El viernes 9 la Inauguración esta prevista a las 18:00 horas con presencia del alcalde, Matías Peña García, el concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Fernando Estupiñán, miembros de la Corporación Municipal y ganaderos de las queserías presentes en la I Feria del Queso. Seguidamente tendrá lugar, el Show Cooking que ofrece el chef David Ginas del Club Gastronómico Canaryfusión para terminar la primera tarde con el concierto de Mejor con copas.
El sábado 10 podrá disfrutarse de la I Feria del Queso en la plaza de Antigua desde las 10:00 horas hasta las 23:00 horas de la noche, ofreciendo a las 12:00 horas la Muestra Artesanal de la realización del queso, terminando la mañana con la actuación de la Parranda El Callao. Los títeres gigantes de Las Cabras Locas a las 17:00 horas será la diversión para los más peques y todos los asistentes a la Feria, disfrutando también de Show Cooking y la actuación a las 21:00 horas de la Orquesta Jacomar. El domingo 11 de diciembre, las sorpresas continúan con el I Premio Feria del Queso de Antigua Concurso Degustación de los quesos presentes en cada stand, y cuyos premios se entregan a las 17:00 horas, poniendo el mejor y más sabroso final a la clausura de este primer encuentro de las queserías de todos los municipios de la isla, disfrutando antes, a las 13:00 horas de la actuación musical del grupo Si es tarde nos vamos.