Pájara celebra el éxito de la primera edición de la Feria del Bonito

El Ayuntamiento de Pájara, a través del área del Sector Primario, que coordina Leticia Cabrera, en colaboración con los departamentos de Comercio y Turismo, coordinados por Sonia Mendoza y Clementina Da Silva, respectivamente, celebró los pasados días 5 y 6 de noviembre la primera edición de la Feria del Bonito 2021, un evento gastronómico enfocado en fomentar el consumo de productos frescos locales y la diversificación económica en el municipio.

La Plaza de Los Pescadores de Morro Jable acogió el viernes, 5 de noviembre, la inauguración de esta iniciativa, dirigida a restaurantes, establecimientos hoteleros y cocineros del municipio sureño, donde estuvieron presentes el alcalde de Pájara, Pedro Armas, junto al grupo de Gobierno, representantes del Cabildo de Fuerteventura y del Parlamento de Canarias, entre otros invitados.

La concejala del Sector Primario, Leticia Cabrera, agradeció a todas las personas involucradas por el gran éxito que supuso la organización de esta Feria, destacando la colaboración entre las distintas concejalías para crear un evento fundamental para reforzar y diversificar la economía del municipio.

Por su parte, la concejala de Comercio, Sonia Mendoza, subrayó la importancia del evento para señalar la calidad de los productos locales y para que los negocios de Pájara se den a conocer a nivel insular y regional.
«Sabemos que bastantes turistas han acudido a visitar la Feria, signo de que esta ha sido un gran éxito y de que el turismo gastronómico cuenta con cada vez más adeptos en el municipio», reconoció la edil de Turismo, Clementina Da Silva.

Asimismo, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, agradeció la presencia de los asistentes y de los negocios hoteleros involucrados en esta feria gastronómica, «que vuelve a demostrar que el municipio cuenta con diversos sectores en desarrollo y respaldan la apuesta del Consistorio por la diversificación económica, siempre con la mirada puesta en compatibilizar el turismo con otros ámbitos en auge».

En la I Feria del Bonito 2021 participaron los hoteles XQ El Palacete; Club Jandía Princess; R2 Pájara Beach y Risco del Gato; y los restaurantes El Majorero; Asociación Club Gastronómico Canary Fusión; Cafetería El Mercado y Canaima Bistró, además de la Cofradía de Morro Jable. Junto a estos, participaron varios cocineros de Pájara y asociaciones dedicadas a la esclerosis múltiple, a los problemas de salud mental y al cáncer.

La Feria contó con una charla del consejero insular del Sector Primario, David de Vera, ponencias, actividades, actividades y talleres, concursos, un show cooking y una actuación musical del grupo Los Mantequillas. Todo lo recaudado por la Cofradía de Pescadores Morro Jable se destinará a ayudar a las personas afectadas por la erupción volcánica de La Palma.
Muchas gracias de antemano. Saludos. Gabinete de Comunicación de Pájara 928 94 82 06 – 928 16 17 04










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