El Servicio de Obras y Maquinaria, a través de su medio propio Gestión y Planeamiento Territorial y Medioambiental (Gesplan), ha desarrollado un exhaustivo trabajo de rehabilitación y mantenimiento en el entorno del Museo del Queso Majorero y del Molino de Antigua. “Se mejora su potencial como reclamo turístico generador de empleo y tractor de economías asociadas, además de conservar y difundir la historia y cultura majoreras”, explica el vicepresidente y consejero de Obras y Maquinaria, Blas Acosta.
Las cuadrillas han regresado al Museo del Queso para rehabilitar un muro de unos dos metros de altura y unos diez metros de largo que no estaba contemplado en el proyecto original. Está construido con técnicas tradicionales de mampostería y piedras volcánicas, siendo las mismas técnicas y materiales los usados ahora para su rehabilitación. Cabe resaltar que para garantizar un resultado fiel a la estructura original en este tipo de trabajos, los operarios se han formado en técnicas tradicionales de mampostería.
Con anterioridad a esta intervención en el muro, las cuadrillas habían acometido trabajos de desbroce, limpieza y mejoras en el entorno del museo y en su emblemático Jardín de Cactus, además de rehabilitar varios muros de piedra seca y de caminos empedrados (más de 180 metros lineales de muros de piedra rehabilitados o construidos).
Esta actuación en el Museo del Queso Majorero permite presentar el indiscutible valor cultural, etnográfico y tradicional de su fondo museístico en un marco igualmente importante e ilustrativo de la idiosincrasia de Fuerteventura y de los majoreros.