La diputada del Partido Popular por Fuerteventura en el Parlamento de Canarias, María Saavedra, reclamó este martes al consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno autonómico que se implementen medidas concretas para asegurar la presencia de productores majoreros en los principales eventos gastronómicos del país y del extranjero.
Durante su intervención en el Pleno, Saavedra destacó que el sector primario en Fuerteventura es “una pieza clave de nuestro tejido económico, social y cultural”, subrayando el esfuerzo de ganaderos, agricultores y pescadores para sostener un modelo productivo que, pese a las adversidades, “genera empleo, identidad y valor añadido” para la isla.
“No basta con mantener lo que ya tenemos; apoyar al sector primario es abrirle puertas a nuevos mercados, consolidar marcas locales y dar al productor majorero el lugar que merece en la gastronomía canaria e internacional”, aseguró la diputada del PP.
Productos con identidad y calidad reconocida internacionalmente
La parlamentaria popular hizo especial mención al Queso Majorero, con denominación de origen y premiado en certámenes internacionales como los World Cheese Awards, así como a la carne de cabra, cada vez más valorada por restauradores y consumidores que apuestan por el kilómetro cero.
Por ello, preguntó directamente al consejero sobre las acciones que se están llevando a cabo para facilitar y financiar la participación de los productores de Fuerteventura en citas estratégicas como el Salón Gourmets de Madrid, Madrid Fusión, el Foro Gastronómico de Barcelona o ferias agroalimentarias en Europa.
“Queremos saber si se están cubriendo los costes logísticos derivados de la insularidad y si existe una planificación real para visibilizar nuestros productos en estos espacios clave”, añadió.
Además, pidió información sobre la coordinación en eventos dentro del archipiélago, como la Feria Agrocanarias, los mercados regionales del Cabildo o iniciativas vinculadas al programa Crecer Juntos, que buscan conectar el sector primario con el turismo y la gastronomía.
Saavedra finalizó su intervención exigiendo al Gobierno de Canarias “más implicación política y una apuesta decidida por quienes mantienen vivo el campo y el mar majoreros”.
