La Casa de la Cultura Agustín de la Hoz se convirtió ayer en el epicentro de la diversidad y la gastronomía con la entrega de los Reconocimientos de La Tapa Orgullosa 2025.
El evento, impulsado por la Asociación LGTBI+ Lánzate y con el apoyo del Gobierno de Canarias, a través del proyecto Lánzate 365, reunió a representantes institucionales, público y hosteleros en una jornada que celebró el éxito rotundo de esta edición.
En un ambiente festivo y reivindicativo, los galardones fueron entregados con la presencia del director de Diversidad del Gobierno de Canarias, Celso Mendosa, la presidenta de Lánzate, Montse Cedrés, y el gerente de la asociación, Nahum Cabrera.
Reconocimientos entregados:
La Mejor Tapa Orgullosa 2025 – Bar Strava
El Mejor Restaurante Orgulloso 2025 – Restaurante Leito de Proa
La Mejor Presentación de la Tapa Orgullosa 2025 – Pastelería La Perla
La Mejor Atención Orgullosa 2025 – Cafetería Mi Niña
El Paladar más Orgulloso 2025 – Myriam Ybot
Galardón Especial “Orgullo con Raíces 2025” – Restaurante La Casa del Miedo
Durante el acto, Celso Mendosa subrayó:
“Quiero darles las gracias por la iniciativa. Desde el Gobierno de Canarias y la Dirección General de Diversidad seguimos trabajando por una tierra más justa, más igualitaria, y acciones como esta dan visibilidad al trabajo de las entidades y demuestran que Canarias es una tierra donde la diversidad está presente”.
Por su parte, la presidenta de Lánzate, Montse Cedrés, destacó:
“Este proyecto refleja cómo la gastronomía ha demostrado ya en varias ediciones ser un puente para visibilizar la diversidad. Nos sentimos orgullosos de ver cómo la ciudadanía responde con tanta ilusión”.
Finalmente, el gerente de Lánzate, Nahum Cabrera, añadió:
“La Tapa Orgullosa se ha convertido en una cita esperada en Lanzarote. El éxito de esta edición nos anima a confirmar que volverá en próximas ediciones con más sabor, más diversidad y más orgullo”.
La Asociación Lánzate agradeció especialmente a los 13 restaurantes participantes, cuyo esfuerzo, creatividad y compromiso hicieron posible esta ruta por la diversidad: La Tasca Ibérica, Chikketería 69, El Rincón Granadino, Bar Strava, Bella Vista Colombia, Bar Andalucía 1960, Cafetería Gibbs, Pastelería La Perla, Restaurante El Puerto, Restaurante El Parral, Cafetería Mi Niña, Restaurante La Casa del Miedo y Restaurante Leito de Proa.
Con esta entrega de galardones, La Tapa Orgullosa 2025 reafirma su carácter como un evento gastronómico y social que fusiona sabores con reivindicación, consolidándose como parte indispensable del calendario cultural y de diversidad en Lanzarote.